Si estás buscando una receta deliciosa y sorprendente para impresionar a tus invitados, ¡no busques más! Te presentamos una increíble receta de camarones con pasta que seguramente dejará a todos con ganas de más.

Este plato sofisticado y sabroso combina la textura suave de los camarones frescos con la cremosidad de una deliciosa salsa de pasta. Preparar esta receta es más fácil de lo que piensas. Solo necesitas algunos ingredientes simples y seguir algunos pasos sencillos. 

Desde el primer mordisco, tus invitados se deleitarán con los sabores intensos y la combinación perfecta de camarones jugosos y pasta al dente. Es una opción perfecta para sorprender a tus seres queridos en una ocasión especial o simplemente para darte un capricho culinario.

Camarones con Pasta en Salsa de Ajo y Limón

 No te preocupes si no eres un chef experimentado, esta receta es ideal tanto para principiantes como para expertos en la cocina. Así que prepárate para recibir halagos y elogios mientras disfrutas de esta deliciosa y elegante combinación de camarones y pasta. ¡Sorprende a tus invitados con esta receta única y deliciosa!

Cocinar la Pasta: Cocina la pasta según las instrucciones del paquete en agua con sal. Escúrrela y reserva una taza del agua de la cocción.

Preparar los Camarones: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega los camarones y cocina hasta que estén rosados y bien cocidos, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado. Retira los camarones de la sartén y reserva.

Preparar la Salsa:

En la misma sartén, agrega el ajo picado y las hojuelas de pimiento rojo (si las estás usando). Cocina por 1-2 minutos hasta que el ajo esté fragante, pero no dorado.

Agrega el jugo de limón y raspa cualquier trozo dorado del fondo de la sartén. Luego, agrega la ralladura de limón.

Combinar la Pasta y los Camarones:

Vuelve a poner los camarones en la sartén. Agrega la pasta cocida y revuelve bien para que los camarones se mezclen con la salsa.

Ajustar el Sabor y Servir:

Agrega sal y pimienta al gusto. Si la pasta parece seca, puedes agregar un poco del agua de la cocción de la pasta para obtener la consistencia deseada.

Espolvorea con perejil fresco picado y queso parmesano rallado, si lo deseas.

¡Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa combinación de camarones con pasta en una vibrante salsa de ajo y limón! Puedes acompañarlo con una ensalada fresca para una comida completa. ¡Buen provecho!

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