Aquí tienes una receta deliciosa de Cómo hacer Cheesecake en Casa con base de galleta de chocolate,
Ingredientes importantes Maracuyá y Chocolate:
Cheesecake de Maracuyá con Base de Galleta de Chocolate
Para la Base:
- 200g de galletas de chocolate
- 100g de mantequilla derretida
Para el Relleno de Maracuyá para Cheesecake :
- 500g de queso crema
- 1 taza de azúcar
- 4 huevos
- 1 taza de puré de maracuyá
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Para la Cobertura:
- 1/2 taza de pulpa de maracuyá
- 2 cucharadas de azúcar
Instrucciones Receta de Cheesecake Fácil :
Para la Base:
- Tritura las Base de Galleta de Chocolate hasta obtener migas finas.
- Mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida.
- Presiona la mezcla en el fondo de un molde para cheesecake, creando una base uniforme.
- Refrigera mientras preparas el relleno.
Para el Relleno:
- Precalienta el horno a 160°C.
- En un tazón grande, bate el queso crema hasta que esté suave.
- Agrega el azúcar y continúa batiendo.
- Incorpora los huevos uno por uno, asegurándote de que estén bien mezclados.
- Agrega el puré de maracuyá y el extracto de vainilla, mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la mezcla sobre la base de galleta en el molde.
Para la Cobertura:
- Combina la pulpa de maracuyá con el azúcar en una cacerola pequeña.
- Cocina a fuego medio hasta que la mezcla se espese ligeramente.
- Deja enfriar y luego vierte sobre el cheesecake antes de refrigerar.
¡Espero que disfrutes de este delicioso cheesecake de maracuyá con base de galleta de chocolate! Anímate a prepararlo y sorprende a tus seres queridos con un postre diferente y muy rico.
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